Сьомга в горчица и меден сос #Chatidieta
Това ястие е много лесно да се направи, необходими са само няколко съставки, които обикновено имаме вкъщи и имаме една поразителна и вкусна рецепта, идеална за тези горещи дни или ако гостите се приберат у дома, тъй като можем да го приготвим за 10 минути, аз оставям ви с рецептата!
Състав:
- Кълбец от сьомга (около 400 грама приблизително)
- 3 чаени лъжички дижон или традиционна горчица
- 4 чаени лъжички мед
- Сок от половин лимон
- Сол, черен пипер и копър
Предписание:
- Ако ще го правим във фурната, трябва да го загреем до 200 градуса по Целзий
- Приготвяме соса, като смесваме всички съставки, ако видим, че е много плътен можем да добавим супена лъжица вода.
- Поставяме сьомгата в източник, който може да издържи топлината на фурната и поръсваме с нашия сос, докато фурната се загрява, оставяме парчето сьомга или слабините да се мариноват за около 10 минути.