СОЛЕНИ ПЪЛНЕНИ ПЛАЧИНИ Без мляко, яйце, захар, брашно, глутен; Дзен макробиотичен институт

мляко

Мисля, че си струва да знаете как да правите палачинки, защото това е нещо различно, забавно, много вкусно и доста универсално, защото можете да играете много с пълнежите, дори да ги направите сладки или пикантни.

Това е отлична рецепта както за възрастни, така и за родители, които търсят здравословни и хранителни рецепти за деца.

Рецептата се състои от крепчета от елда без млечни продукти, яйца, глутен и захар. Тези крепове ще бъдат пълни с хумус и бланширани зелени листа. Ще представим крепчетата с чиния с печени тикви.

СТЪПКИ:

1- Ще приготвим хумуса по моята рецепта: Пастет от нахут

2- Ще приготвим палачинките също по моята рецепта: Веган палачинки.

3- Нарежете малко тиква на парчета от 1 см, сложете хартия за печене на поднос и гответе във фурната, загрята до 200 градуса. Фурната се загрява отгоре и отдолу за 30 минути или докато парчетата станат златистокафяви.

4- В малка тенджера ще сложим вода и достатъчно морска сол. Оставете да заври. Докато загрявате, измийте и отрежете 2 листа от зеле и няколко стъбла лук или стъбла чесън. Може да се направи с всеки зеленчук, вижте видеото ми за листни зеленчуци.