Сокове от фурми и смутита за отслабване, безсъние и др

Публикувано на 20 август 2019 г. от juices-curativos.com в Плодови сокове, Сокове за отслабване // 0 Коментари

фурми

Датата е плодът на палмата, Phoenix dactylifera, вероятно роден в района на Персийския залив.

Известно е, че тези дървета (които могат да достигнат до тридесет метра и имат особеността да не растат нагоре, преди да развият цялата ширина на ствола) са били култивирани в Близкия изток от 3500 г. пр. Н. Е. ° С.

Дори в Библията те са споменати в Псалм 92:12: „Доказвам, че ще процъфти като палмата ...“ В древността финиковата палма е била символ на морална добродетел и просперитет от небето.

Важно е да се отбележи, че фурмите са служили като основна храна в Ирак, Иран, Арабия и Северна Африка от векове и дори днес.

Финиковата палма дава първия си плод през четвъртата си година и продължава да го прави, с малко или никакви грижи и при неблагоприятни условия, през следващите 75 години.

Първите испански мисионери са засадили палми в Мексико и Южна Калифорния, но едва от настоящия век те се отглеждат в търговската мрежа, което им дава напояване в горещите и сухи райони на Аризона и Калифорния.

Най-известният сорт се нарича Deglet Noor. Най-големият и най-скъп сорт е известен като Medjoul.

Хранителни свойства на фурмите

Десет фурми съдържат тези хранителни вещества: 47 mg калций, 50 mg фосфор, 2,4 mg желязо, 1 mg натрий, 518 mg калий, 40 международни единици витамин А, 1,8 mg ниацин и много малко витамин С .

Фурмите също съдържат слуз, дъвка, албумин, захар, която не кристализира, захар, която кристализира и паренхим.

Лечебни свойства на датата

От времето на Хипократ фурмите се използват в отвара за лечение на диария.