Сок от цвекло, портокал и моркови CuidatePlus

Четвъртък, 25 август 2016 г. - 12:00

портокал

26 538 публикувани новини

Съставки

  • червено цвекло.
  • Няколко моркова.
  • Няколко портокала.

Разработване

Портокалът е плод с мощен принос от витамин Ц, освен съдържащи калций, фосфор и калий.

Морковът от своя страна се откроява със съдържанието си в Витамин А и за това, че си добър антиоксидант. Без да забравяме, че това е плод, богат на фибри, калий, калций, киселина фолиева, магнезий и витамин С. Оранжевият му цвят се дължи на пигменти, наречени бета каротини.

Сред различните хранителни свойства на цвеклото можем да намерим техния принос в желязо и фолиева киселина, в допълнение към други приноси в минерали че споделя с моркова. Различава се по съдържанието на фолиева киселина и функциите си срещу запек.