Соево кисело мляко за тези излишни килограми
Ако една от целите на тази година е да премахне излишните килограми, сред алтернативите, които съществуват за допълване на диетата, е соевото кисело мляко, което поради липсата на мазнини и захари има ниска калорична стойност, като порция от 250 грама съдържа само 60 калории.
Друго от предимствата на това кисело мляко е съдържанието на 90% соев протеин, поради което липсва нишесте и отговаря на хранителните нужди на тези, които не ядат навреме.
Адриана Затараин, производител на кисело мляко, посочи, че поради високото си ниво на хранителни вещества, този продукт помага за покриване на хранителни дефицити или недохранване.
„Разработихме го, защото всички в семейството са с непоносимост към лактоза, затова потърсихме заместител на млечни продукти и взехме идеята от кубинците, които разработиха соево кисело мляко за премахване на недохранването при деца и възрастни хора, и тази идея беше, че прилагаме тук, тъй като в Мексико има много хора с непоносимост към лактоза, освен проблеми с недохранването ", обясни Затараин.
Той добави, че соевото кисело мляко, което разработва под марката soydelisse, има плюс да съдържа два пробиотика, като първият помага на тези, които страдат от киселини, гастрит, колит и рефлукс, тъй като това ще служи като регулатор, а второто подобрява храносмилането функция.