Соевите храни могат да предпазят от остеопороза при жени в менопауза Новини
Количеството изофлавони, използвано в това проучване, е еквивалентно на яденето на ориенталска диета, богата на соя.
Яденето на диета, богата на соев протеин и изофлавони може предпазват жените в менопауза от отслабване на костите и остеопороза, въз основа на резултатите от предварително проучване, представено на Годишната конференция на Обществото за ендокринология, проведена в Единбург, Шотландия.
Остеопорозата е често срещано заболяване, при което костите стават чупливи и тъканите се губят, причинявайки 9 милиона фрактури по света всяка година. При жените костната загуба настъпва по-бързо В годините непосредствено след менопаузата се произвежда по-малко от хормона естроген, който предпазва от загуба на костна маса.
Соевите храни съдържат химикали, известни като изофлавони, които по структура са подобни на естрогените и следователно, може теоретично да предпази жените от остеопороза имитиращи действието на естроген.
В това проучване учените от университета в Хъл в Обединеното кралство дават на 200 жени в ранна менопауза дневна добавка, съдържаща соев протеин с 66 mg изофлавони или добавка само със соев протеин в продължение на шест месеца и изследва промени в гръбначната активност при жените измерване на определени протеини (betaCTX и P1NP) в кръвта.