Соев изолат - чист протеин - DLK Хранителна храна за здравето

Изолираният соев протеин има пълен аминокиселинен профил, т.е. ще имаме пълния спектър от тях (незаменими и несъществени аминокиселини), следователно неговата биологична стойност е сравнима с тази на животинския протеин, нещо, което само соята в растителните протеини.

протеин

1. Подобрява храносмилането

Едно от най-изявените предимства на соевия протеин е способността му да подобрява храносмилането. Благодарение на високия си принос на витамини от група В, той се намесва в ензимните процеси, които спомагат за оптимален храносмилателен процес.

Освен това той участва в синтеза на мастни киселини и спомага за оптимизиране на функционирането на имунната система. Най-хубавото е, че не съдържа лактоза и предотвратява възпалителни кризи в червата.

2. Регулира холестерола

Благодарение на съдържанието си на лецитин, този растителен протеин може да помогне за контролиране на високите нива на холестерол. Всъщност увеличава секрецията на добър холестерол (HDL), признат за способността му да премахва вредните липиди от артериите.