Сода за хляб с лимон за отслабване рентгенова снимка на злонамерено средство за глупости
Бикарбонатът е химично съединение, което се използва както за отпушване на тръби, така и за лечение на фарингит. Наистина ли е ефективен?
Съдейки по количеството свойства, които му се приписват, и броя на средствата, които нашите майки и баби са били способни да импровизират с него, бихме могли да кажем, че бикарбонатът е малко по-малко от чудодейно съединение. Един вид вещество, което същото действа за отпушване на мивката, както и за лечение на фарингит или, според някои мислещи умове, да отслабнете. Всъщност, ако отидем в Google и напишем "бикарбонат", търсачката предлага термини като ". За да отслабнете", ". С лимон" или ". Зъби". Натискаме enter и equiliquá: търсачката ни предлага резултати със заглавия, поразителни като 50 невероятни приложения и предимства на натриевия бикарбонат.
Но какво е вярно във всичко това? Защо на това съединение се приписват толкова много свойства? Наистина ли е добро за нещо? Джема дел Каньо, фармацевт, специалист по безопасност на храните и изтъкнат популяризатор, обяснява, че бикарбонатът е химично съединение, което преди е било използвано "много често (и в много случаи), когато не знаех какво да дам". Домашно лекарство за цял живот, което в продължение на десетилетия се е възползвало от най-убедителния и неопровержим аргумент, излаган някога: „Ами, това работи за мен“.
Според Дел Каньо към всичко това трябва да добавим неудържимия и тревожен възход на традиционното, на „обичайното“, в ущърб на лечения, лекарства или продукти, чиято ефикасност и безопасност е подкрепена от науката. "Генерирано е мода около „завръщането към природата“ което ни кара да го използваме „както преди, за всичко“, без да отчитаме недостатъците, които може да има и че има по-добри алтернативи ", оплаква се Дел Каньо. Това е ужасен парадокс, ако вземем предвид, че има много хора които всеки ден се отдават на продукти с „био“, „еко“ или „без антибиотик“, чиито твърдения флиртуват с хемофобия, като същевременно възприемат химични съединения като това, защото така се прави „цял живот“.
Добре, но отслабва ли?
Най-опасният мит, чийто герой е бикарбонат, е този, който казва, че приемането на това съединение, разредено във вода и смесен с тире лимон помага за отслабване. Процедурата е подобна на тази на класическата чаша вода с лимон на гладно, която вече разглобихме в EL ESPAÑOL. Поддръжниците на тази чудотворна измислица твърдят, че е важно да я вземете веднага след приготвянето й, да го направите сутрин, да имате празен стомах и да изчакате поне половин час, преди отново да ядете твърда храна. „Въпреки че и лимонът, и бикарбонатът могат да се приемат отделно за отслабване, истината е, че комбинацията от двете е по-безопасен залог“, можете да прочетете в един от стотиците уебсайтове, които го препоръчват.