Собственици и съвети на Bròquil за всеки инцидент в нашата диета - Bio Eco Actual

Bròquil, от семейството на кръстоцветните или месинговите продукти, е една от най-ценните храни със своите различни свойства. Изненадващо за важното количество микроелементи, които го правят истинска растителна храна. С хорталиса има 90% вода и 2,6 фибри. Per això е lleuger, prebiotic, laxant и molt recomanat pel seu ефект depuratiu, diürètic i aprimant, potassi.

bròquil

Той се откроява със силните антиоксиданти витамини А, С и Е, които предпазват от влошаване на клетките и тъканите и укрепват имунната и нервната система, наред с други неща. Витамин А под формата на бета-каротини, което му придава характерния зелен или лилав цвят. Алтър от сериозните каротеноиди, лутеинът, предпазва от зрителна дегенерация под формата на катаракта или пресбиопия. Витамин С и Е повишават функциите на имунологичната система и защитават кората, чадърите и косата.

Сред витамините В е богатото на В1, което улеснява концентрацията, на В6, което помага за образуването на храносмилателни ензими и киселинна киселина или В9, от съществено значение за развитието на плода, етапите на растеж, здравето на сърдечно-съдовата система и предотвратяване на ланемия. Преброих голяма продажба на минерали като: фосфор, калий, магнезий, калци, цинк, йод и феро. Това последно се асимилира с лекота, придружено от витамин С и киселинна киселина. Com източник на калций и магнезий е подходящ за здравето и невроналната система.