Съображения за адекватна диета по време на бременност

| В В | В |
Персонализирани услуги
Списание
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Член
- Испански (pdf)
- Статия в XML
- Препратки към статии
Как да цитирам тази статия - SciELO Analytics
- Автоматичен превод
- Изпратете статия по имейл
Индикатори
- Цитирано от SciELO
Свързани връзки
- Подобно в SciELO
Дял
Перуански вестник по гинекология и акушерство
версия В онлайн линия ISSN 2304-5132
Преподобен Перу. гинекол. акушер.В обр.60В бр.2В ЛимаВ априлВ 2014
ХРАНИТЕЛЕН СИМПОЗИУМ В ГЕСТАЦИЯ И ЛАКТАЦИЯ
Съображения за адекватна диета по време на бременност
Съображения относно правилното хранене по време на бременност
Мария дел Пилар Cereceda Bujaico 1, a, Margot Rosario Quintana Salinas 1 Б
1 Катедра по хранене, Медицински факултет, Universidad Nacional Mayor от Сан Маркос, Лима, Перу
дипломиран специалист по хранене, професор изследовател
b Доктор по обществено здраве, магистър по хранене, учител
Храненето играе ключова роля в развитието на бъдещото бебе по време на бременност и кърмене. След зачеването процесите на адаптация на майката включват физиологични, биохимични и метаболитни промени, които изискват нарастващи хранителни нужди. Неспазването на хранителните нужди по време на бременност може да е свързано с недоносеност и неонатална заболеваемост и смъртност. Информацията относно диетичните насоки за бременни жени, представена в тази статия, се очаква да бъде полезна на доставчиците на здравни услуги за правилни насоки относно храненето на майките.
Ключови думи: Бременност, хранителни нужди, хранителни насоки.
Всяка бременна жена има специфични нужди, които се дължат на нейните хранителни навици и обичаи, и трябва да бъдат адаптирани към дискомфорта на физиологичното състояние, през което преминават, и към техните предпочитания или „желания“. Дискомфортите, които обикновено се появяват през първите месеци на бременността, като гадене и повръщане, пречат на адекватното хранене.
Целта на храненето на бременната жена е да защити доброто здраве и хранене на майката, да увеличи шансовете за по-добро качество на живот на новото човешко същество и да намали шансовете за майчина и бебешка заболеваемост и смъртност (3) .
ВАЖНИ АСПЕКТИ, КОИТО ТРЯБВА ДА СЕ ВЗЕМАТ ПРЕДВИД ЗА АДЕКВАТНО ХРАНЕНЕ
Възраст на бременната жена
Жената, която забременее, се очаква да го направи с добър хранителен статус, тоест със здравословно тегло, определено като ИТМ между 18,5 и 24,9, адекватен състав на тялото и с достатъчни хранителни запаси. Недостатъчното наддаване на тегло по време на бременност е най-важният предиктор за ниско тегло при раждане (LBW) и вътрематочно ограничаване на растежа (IUGR).
Обем и състав на кръвта
Обемът на кръвта се увеличава с 50% по време на бременност, което води до намаляване на нивата на хемоглобин, албумин и водоразтворими витамини (хемодилуция), докато мастноразтворимите витамини и някои липидни фракции се увеличават. Това са промени, към които хранителните препоръки трябва да бъдат адаптирани.
Важно е да се вземат предвид тези промени в намаляването на хемоглобина, тъй като анемията е рисков фактор, свързан с преждевременно раждане, ниско тегло при раждане и повишен риск от майчина смъртност. Според Проучването за демографско и семейно здраве ENDES 2012 националното разпространение на анемията при бременни жени е 27,8% (5) .
По време на бременността се наблюдава увеличаване на чревната абсорбционна способност. Може да се появи повръщане, гадене. Друг път апетитът се увеличава. Глад, вариации в желанието за храна са чести. Усещанията за парене обикновено се появяват в стомаха. В тези случаи е необходимо да се адаптират честотата и обемите на храненията. Препоръчително е да имате 3 основни хранения и една или две леки закуски или леки закуски. Броят на колации ще зависи от поносимостта на бременната жена (3) .
ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ НА БРЕМЕННИТЕ
СЗО препоръчва допълнителен прием от 285 kcal/ден за жени, които поддържат нивото си на физическа активност, а за тези, които намаляват тази активност е 200 kcal/ден (4). Нуждите от енергия ще зависят от отлаганията на майчините мазнини по време на зачеването.
Нуждите от протеини се увеличават с растежа на майчините и феталните тъкани, които се ускоряват от втория месец на бременността.
FAO/WHO/UN, 1985, препоръчват увеличаване на безопасни дози протеин с 1,3, 6,2 и 10,7 g/ден, съответно през първия, втория и третия триместър, или средно 6 g/ден за цялата бременност (6 ). Протеините трябва да представляват между 15 и 25% от общия калориен прием, което не е трудно да се покрие. Трудно е да се покрият протеините с висока биологична стойност, поради което е необходимо да се увеличи консумацията на храни от животински произход, които осигуряват значителен принос на незаменими аминокиселини.