Снимки, показващи какво яде средното семейство във всяка държава
Ние смятаме, че видът на храната и диетата осиновени от семейства във всяка държава е според нейната икономичност; или че много пъти преработените продукти могат да се консумират повече от по-развитите страни.
Реалността е, че има определена връзка между икономиката и вида на храненето, но това не е всичко. Голяма част от това, което ядат семействата на всяка държава, е свързано с културен аспект.
The фоторепортерът Петер Менцел и писателката Faith D’Aluisio са документирали през последните години хранителните навици на 30 семейства в 24 държави. В творба, заснета на снимки, се виждат много впечатляващи резултати за количеството и качеството на храната, която средно семейство консумира за една седмица.
Тази документация е публикувана в книгата ‘Hungry Planet: Какво яде светът’, който не само улавя храната, но също така има подробно обяснение за цената на такава диета в страната на произход. Тази цена е субективна, тъй като едни и същи продукти не са еднакви във всяка държава, но представляват икономическата възможност всяка държава да купува храна.