СЪН И ХРАНЕНЕ ЗА ПОЛУЧАВАНЕ НА НАШЕТО ЗДРАВЕ Обсерватория за храни
Чаро Белтран от Ередия
Сряда, 15.03.2017 - 22:06
рейтинг 1/5
Повече от четири милиона възрастни испанци страдат от хронично безсъние и между 25-35% от възрастното население страда временно от него, според Испанското общество по неврология.
Мелатонинът е хормонът, който отделяме по естествен път и който сигнализира на мозъка ни, че е време да заспим. Различни фактори като настоящия ритъм на живот, сезонни промени, нови технологии или различните етапи на жените (бременност, менопауза и зрялост) водят до промяна на този хормон, така че и сънят.
Факторите за здравословно кондициониране се считат за генетика, околна среда и начин на живот. Последното е това, което можем да контролираме чрез промяна на фактори като диета, физическа активност, навици за почивка и поведение. Хубавото на това е, че когато подобрим един от тези фактори, обикновено има благоприятен ефект върху останалите и ако променим малко всички, ефектът е синергичен.
В този смисъл връзката между това как спим и как се храним е от решаващо значение. Също толкова важно е да си почивате правилните и необходими часове, колкото и да се храните правилно. Лишаването от сън и небалансираното хранене обаче са често срещани в съвременните общества.
Както вече знаем, функцията на храната е да осигурява всеки един от необходимите хранителни вещества и други вещества в адекватни количества за правилното функциониране на всички биохимични реакции, които подпомагат нашия метаболизъм и други телесни функции. Основната грижа днес е голямото разпространение на затлъстяването, но ще видим кои храни възпрепятстват способността за добър сън.
ХРАНИ, КОИТО НЕ ВИ ПОМОГНАТ ДА СПЕТЕ
ФУНКЦИИ НА СЪН:
От съществено значение е да се възстановят функциите и тъканите, да се фиксира паметта, да се поддържа баланс и хомеостаза на нашия метаболизъм, правилното функциониране на имунната система и т.н.