Смеещата се крава Добре дошли на официалния уебсайт на Смеещата се крава®!
Съставки за 4 човека):

- 4 сирена от Laughing Cow®
- 125гр ориз с дълъг зърно
- 2 кутии естествен тон
- 1 малък буркан печени чушки в олио
- 8 консервирани домати
- 1 малък буркан сърца от артишок в масло
- 1 червен лук
- Пипер
1. Варете ориза в много подсолена вода за 15 минути. Оставете го да се охлади в гевгир.
2. Обелете и нарежете лука на ситно. Нарежете зеленчуците на малки кубчета (резервирайте 3 парчета червен и жълт пипер за декорация).
3. Смесете добре отцедения тон със сирената La Vaca que ríe®. Добавете ориза и зеленчуците и след това малко пипер.
4. Намокрете добре 4 форми и ги отцедете, без да ги изсушавате. Разпределете ориза с риба тон във формите, притиснете го малко и го оставете на студено за един час.
5. Извадете ги от формата върху чиния със сухо движение и ги украсете на вкус. Сервирайте много студено.
Съвет: Може да се направи и с трохи от сурими или с накълцана пушена сьомга.
Съставки за 4 човека):
- 4 сирена от Laughing Cow®
- 125 г ориз с дълги зърна
- 2 кутии естествен тон
- 1 малък буркан печени чушки в олио
- 8 консервирани домати
- 1 малък буркан сърца от артишок в масло
- 1 червен лук
- Пипер
1. Варете ориза в много подсолена вода за 15 минути. Оставете го да се охлади в гевгир.
2. Обелете и нарежете лука на ситно. Нарежете зеленчуците на малки кубчета (резервирайте 3 парчета червен и жълт пипер за декорация).