Сладолед от зелен чай Matcha ✌️Вкусете този типичен японски десерт ✌️

сладолед

Matcha зелен чай ледени съставки

Съставки за 1 литър сладолед:

  • 2 супени лъжици зелен чай Matcha.
  • 3 яйца.
  • 130g захар.
  • 180мл мляко.
  • 180мл сметана.

ПРИГОТВЯНЕ НА ЗЕЛЕНИЯ ЧАЙ МАТЧА ЛЕДЕН КРЕМ

1.Вземете купа или купа и разбъркайте матча чай (текстура на прах) с 2 супени лъжици захар.

две. След това вземете 3-те яйца и отделете белтъците от жълтъците. След като се отделят, смесете жълтъците с останалата захар в друг съд.

3. Когато го смесите, ние също добавяме сместа, направена предварително с чай от маха на прах и захарта, и разбъркваме всички тези съставки, докато получим гъста паста.

4. След като се създаде тази плътна паста, ние загряваме млякото, без да оставяме да заври. След като млякото е горещо, започваме да го изливаме малко по малко в предварително създадената смес, докато разбъркваме непрекъснато, докато остане хомогенна маса.