Сладко и конфитюр, плодове и захар, но с разлики Списание

Калоричността му не е толкова висока, колкото се смята, въпреки че поради съдържанието на захар се препоръчва умерена консумация

Връзки с това съдържание

В тази статия

[П. 1] Сладко и конфитюр: плодове и захар, но с разлики
[П. 2] Захар, но не толкова калории
[П. 3] Научете се да четете етикета
[П. 4] Предложения за покупка

Вие също се интересувате

Плюс това.

Експертите по хранене на EROSKI Consumer реагират
Експертите по хранене на EROSKI CONSUMER отговарят
Експертите по хранене от Eroski Consumer отговарят
Практически идеи за не изхвърляне на храна
Добри диетични резолюции за новата година
Предишни проучвания на EROSKI CONSUMER

Публикувано в печатното издание през февруари 2014 г.

Почти винаги сладки, с фина текстура или с пръски и в толкова цветове, колкото предпочитания, червено, оранжево, зелено ... Обичаме да започваме деня с добър вкус в устата: сладостта остава непобедима, тъй като опцията звезда в закуска на домовете нашата страна. Отчасти преди всичко на такива популярни продукти като конфитюри и консерви. Традиционни спътници на препечен хляб или бисквити, перфектен контрапункт на соленото докосване на филия хляб със сирене или масло и последен щрих в много сладкарски работи.

Сладкото и консервите изглеждат еднакви, но не са. Съставките му, захар и плодове, са сходни и по двете, но пропорцията, в която присъстват, и формата (плодове на парчета, смачкани, пюрирани и т.н.) са това, което ги прави различни. И това не е маловажен въпрос: знаейки какво ни носи всеки от нас, ще направи избора ни повече или по-малко успешен. Но не разпространявайте паника. Въпреки че някои хора смятат, че конфитюрите и консервите са много калорични храни, истината е, че на всеки 25 грама продукт (домашна порция) се поглъщат около 60 калории. Разбира се, между някои марки и други може да има съществени разлики в съдържанието на добавени захари. Интересното е, че по-голямото добавяне на захари обикновено води до по-слабо присъствие на плодове.