Сладки, но с по-малко калории

За мнозина най-големите усилия, когато става въпрос за отслабване, са лишаването от десерти. Ето начини да го преодолеете

Време за четене: - '

19 януари 2012 г. в 08:59

За мнозина най-големите усилия, когато става въпрос за отслабване, са лишаването от десерт. Днес развитието на хранителната индустрия прави възможно справянето с този аспект, благодарение на предлагането на нискокалорични съставки, които с малко креативност могат да бъдат трансформирани в атрактивни диетични варианти.

Нека изясним понятията.

Десертът с намалена калория е този, който въпреки намаляването до 50% от калориите си, осигурява значителна енергия.

Оригинално тирамису 500 kcal на порция - Тирамису леко 220 kcal на порция

Докато нискокалоричният десерт осигурява на диетата минимални калории:

Лек желатин: 10 kcal на порция

Основният инструмент за приготвяне на богати десерти с малко калории или по-малко калории от оригиналните е да се прибегне до заместването на съставките:

---