Сладки бисквитки от Bea декември 2018

2018

Нежен, богат, вкусен и за да умреш, защото в костите не е останало нищо

Неделя, 9 декември 2018 г.

Джинджифилови бисквитки за Коледа

Отдавна този запис трябва да бъде в блога, но или закъснях, или нямах време да направя снимките, за да мога да ви науча. Но да, тук е, класическите бисквитки с меденки, оформени като кукла и с глазура, за да могат да се наслаждават на бисквитките, като ги правят, раздават и изяждат.

Няколко години съм ги закачал на дървото, други години са били като лампи, други години са били с фондан или тесто с някакъв коледен цвят, но всяка година някои е трябвало да са с глазура, отпуска ме да си взема ръкав и сложи на глазура, часовете ми минават, без да го осъзнавам, това са прости, нямах много време и исках те да бъдат моят принос към готвенето, което предизвикваш, организирано от Мария от блога In my litlle Кухня, където всеки месец тя ни поставя снимка, за да ни вдъхнови за готвене.

Този месец картината е на Брейгел Стари, озаглавена El Censo de Belén, типична пощенска картичка от тези дати, където снегът като главния герой на Свети Йосиф и Дева Мария на магарето остава незабелязан преди суматохата на регистрацията във Витлеем, наредена от императорът Август.

Типичен образ на коледна пощенска картичка точно като меденките, които ви показвам днес

Или класическите коледни люспи, украсени с глазура, а някои с ядливи блясъци

Сряда, 5 декември 2018 г.

Анходина с цвекло гаспачо

Ами не, днес не докосва сладко, днес не съм включил или фурна, нито съм използвал друг вид източник на топлина за това, което ви нося. Днес съм приготвил вечеря, която е сладка за 15 минути, плюс времето, необходимо за покупка, което обикновено нямам в хладилника нито аншоа, нито цвекло; аншоата за солта и цвеклото за захарта, но хей, трябва да ядете всичко и трябваше да опитате ястие от Пепе Родригес.

И ще ми кажете защо, тъй като сте виждали календара, днес е 5-ти и този ден от месеца в Sweet Cookies от Bea готвя размишлявайки, вдъхновявайки се, копирайки готвач благодарение на предизвикателството Cooking the Chef, организирано от Abril и Айша, че ни дават готвач, испански месец още един международен месец и ние трябва да се наслаждаваме на опознаването на техните ястия и да се наслаждаваме на готвенето на нещо в рамките на това, което можем смирено, а този месец след търсене на нещо сладко трябваше да хвърля солено предложение и удоволствие, защото има. Това беше откритие, което обичахме, ядохме го като Пепе, без никакъв деликатес и вземайки всичко едновременно, смеете да откриете рецептата?

Много неща в чинията, но малко подготовка