Сладки без захар 6 ​​лесни рецепти

Хората често си мислят, че ако даден препарат е без захар, той не може да бъде сладък, но не е. Има много начини да го подсладите естествено, за да бъде здравословен и вкусен, като например Сладко без захар, подходящо за диабетици или всеки, който иска да приема по-малко калории и/или захар .

За да го докажем, ви предлагаме тази прекрасна рецепта от неподсладено сладко подходящ за всяка публика, особено за диабетици или тези, които обичат да се грижат за фигурата си.

Пациентите с диабет имат проблеми с метаболизирането на захароза, обикновена захар, но има и други въглехидрати, които лесно могат да поемат и метаболизират.

Фруктозата е естественият въглехидрат в плодовете, откъдето идва и името му, лесно се метаболизира за диабетици и заедно със стевия можете да приготвите вкусно сладко.

Можете да използвате плодовете, които предпочитате за сладкото без захар, те са богат източник на витамини, минерали и фибри, които ще направят тялото ви много добро.

Рецепта за сладко без захар, подходяща за плодовете, които искате

сладки

Съставки

  • 500 гр. Плодове по ваш избор
  • 2 мерки на стевия или подсладител, подходящи за готвене. В нормално сладко съотношението плодове/захар е между 1/1 и 1/0,5, което означава, че за 500 грама плодове трябва да се използват между 500 и 250 грама захар. С тази справка изчислете колко подсладител имате нужда. Не се притеснявайте да не успеете, тъй като можете, когато го готвите, опитайте сместа и коригирайте (за разлика от нормалното сладко, което се прави желе от плодове със захар, тук ще използваме желе).
  • 2 листа неутрален желатин
  • Сок от ½ лимон

Как да приготвим сладко без захар?

  1. Етап 1: Погрижете се добре да измиете и почистите плодовете, обелете ги и отстранете семената, ако е така. Накълцайте го на ситно
  2. Стъпка 2: В котел поставете плодовете и лимоновия сок, оставете ги на умерен огън, докато плодовете омекнат за около 20 минути, времето може да е повече или по-малко в зависимост от това какъв е бил вашият избор на плодове.
  3. Стъпка 3: След като свалите от котлона, оставете сместа да почине 10 минути и я смачкайте
  4. Стъпка 4: Добавете стевията и разбъркайте, така че да се разпространи в целия препарат
  5. Стъпка 5: Поставете двата листа неутрален желатин в съд със студена вода, за да се хидратира
  6. Стъпка 6: Добавете желатина към сладкото, така че да има консистенция