Сладкарски и сладкарски сироп за изрязване на торти

Този сироп се използва за приготвяне на питки или за изливане на основи за торти и гъбни дискове, така че когато ги ядем, да не са толкова сухи, може да се постави в пулверизатор или да се нарисува сиропа върху тортата с четка.

Прави се чрез кипене на същото количество вода и захар (например 100 г вода и 100 г захар)

Можем да добавим много неща, за да го овкусим, като ликьори (коняк, ракия, ром .), сокове (портокал, лимон .), есенции (ванилия, кафе .), както е на снимката.

Ето няколко вариации на основния сироп:

- От малко алкохол: След като се отстрани от огъня, добавете пръскане на алкохол като ром, ракия, коняк, кирш, Амарето, Гран Смит, Мангарока, Малибу.

---