Скумрия яхния с грах - Показания

С скумрия можете да приготвите тази вкусна яхния с грах, картофи на кубчета, а освен запържените зеленчуци, каша от златен чесън с бадеми и хляб, магданоз, шафран, сол и черен пипер.

Съставки за скумрия от скумрия с грах

• 4 малки филета скумрия
• ½ червени чушки
• 2 картофа
• 200 г грах
• 1 скилидка чесън
• 700 мл рибен бульон
• 1 глава лук
• 6 бадема
• 1 домат
• 1 филийка хляб
• 1 стрък магданоз
• Сол
• шафран няколко кичура
• зехтин
• Пипер

КАК ДА НАПРАВИМ МАСАЖЕН СУКЕТ С ГРАХ

Етап 1

Почистете филетата от скумрия и ги измийте. Обелете и настържете лука. Почистете, измийте и нарежете чушката. Измийте и нарежете домата. Задушете тези зеленчуци в тенджера с масло за 15 минути.

---