Сколарест припомня значението на училищната столова за детето с диабет
- Ти си в
- Започнете
- Фирми
- Оператори

Сколарест припомня значението на училищната столова за детето с диабет
Сколарест се присъединява към Световния ден за борба с диабета (14 ноември) и припомня, че диабет тип 1, най-често срещаният сред учениците, се увеличава в Западния свят с около 3% годишно. В Испания има около 29 000 засегнати непълнолетни.
Хранителните нужди на децата и юношите с диабет са същите като тези на останалите техни връстници: най-подходяща е здравословна диета, богата на въглехидрати, умерена на протеини и относително ниско съдържание на мазнини, особено наситена. При децата с диабет обаче диетата е основна част от лечението на заболяването, поради което тя трябва да бъде внимателно адаптирана към индивидуалния хранителен режим, предписан за всяко дете.
„В Eurest сме наясно с хранителните нужди на детската популация и сме наясно да предлагаме менюта, адаптирани към специфичните нужди на нашите гости“, Обяснете Беатрис де Диего, Ръководител на службата по хранене и диететика в Сколарест.