Склад за суха храна на Masgrau Alimentació
Mecalux WMS ръководи подготовката на поръчката на Masgrau Alimentació
Masgrau Alimentació, дистрибутор на суха храна за ресторанти, хотели и общности, постигна максимална конкурентоспособност в своята верига за доставки благодарение на Easy WMS, системата за управление на складовете на Mecalux (WMS). Компанията е внедрила WMS в своя дистрибуционен център в Жирона (Испания), за да организира повече от 3000 различни референции, налични в нейния каталог и да насърчи подготовката на голям обем поръчки: до 250 поръчки на ден.
| Брой съхранени референции: | 3 000 |
| Брой поръчки/ден: | 250 |
| Брой палети, разпределени ежедневно: | 100 |
Кой е Masgrau Alimentació?
Masgrau Alimentació е компания за дистрибуция на суха храна (безалкохолни напитки, бисквитки, зърнени храни, сокове, захар, сол и др.), който е отговорен за снабдяването на хотели, ресторанти, авиокомпании, болници или резиденции, наред с други.
Целият персонал се стреми да надхвърли очакванията на клиентите и търси иновативни решения, за да предвиди техните изисквания. За да има широк и разнообразен каталог на продукти и по този начин да гарантира, че на клиентите му не липсва нищо, компанията си сътрудничи с някои от най-признатите марки храни на испанския пазар и от 2001 г. има и собствена марка: Serhos.
Предизвикателства при разпределението на храните
Masgrau Alimentació има повече от 50 години опит в дистрибуторския сектор, така че знае много добре пазарните нужди. Въпреки това логистиката на този тип компании е много сложна и трябва да отговаря на множество изисквания:
- Управление на множество референции. Каталогът Masgrau Alimentació включва повече от 3000 справки с различни размери, тегла и нива на търсене.
- Гъвкава работа. Компанията трябва да се адаптира към изискванията и особеностите на всеки клиент.
- Работа с продукти. Тъй като те са хранителни продукти, от съществено значение е те да се поддържат в добро състояние, за да се предотврати влошаването им или разпространението им в лошо състояние.
- Срок на годност. Продуктите имат ограничен срок на годност, което изисква по-изчерпателен контрол.
- Гъвкаво разпределение. Клиентите изискват доставки на своите поръчки за кратки периоди от време.
За да разрешите всички тези случаи и да направите вашия склад, разположен в Риударенес (Жирона), възможно най-продуктивен, Masgrau Alimentació внедри Mecalux Easy WMS система за управление на склад (WMS).
Един от приоритетите при инсталирането му беше да можем да осъществяваме ефективно управление на запасите, защото по думите на Алекс Масграу, ръководител на логистичния отдел на компанията, „Беше от съществено значение, ако искахме да разширим нашия брой референции“.
Компанията се интересуваше и от интуитивна, практична система, която ще помогне на операторите да си вършат работата. „Искахме новият персонал да се научи да използва системата бързо“, обяснява Алекс Масграу. Компанията попадна на място с Easy WMS, защото това е система, която се намесва в работата на операторите по всяко време: тя им казва какво да правят с всеки продукт, къде да депонират стоката или къде да намерят необходимите референции. С този надзор операторите се концентрират върху работата си и не правят грешки.
Алекс Масграу - ръководител на логистичния отдел на Масграу Алиментасио„Благодарение на Easy WMS поехме по-голям контрол върху нашите складови процеси: състояние на запасите, срокове на годност, партиди, персонал, който подготвя поръчки и т.н. С цялата тази информация можем да вземаме стратегически решения за подобряване на операциите ".
Секторизиран склад
Складът на Masgrau Alimentació е разделен на три сектора. Във всеки от тях има продукти със сходни характеристики: