Скариди, 9 ползи, които ни носят - Операция Бикини
Скаридите, колко са вкусни!, но те не само са много богати, но и са идеална храна, когато искаме да отслабнем, защото освен да има много малко калории са богати на протеини и ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.
100 грама скариди ни осигуряват само 94,20 калории, което е 3% от препоръчителните дневни калории за възрастен със среден ръст и умерена физическа активност, хайде, трябва да ви писне от скариди, за да консумирате само половината от калориите, които сте нужда на ден 🙂
Въпреки че има различни видове скариди най-често срещаният вид на този ракообразен е червената или розовата скарида, въпреки че официалното му име е Aristeus antennatus) и може да се каже, че скаридите са едни от най-консумираните морски дарове и истината е, че не съм изненадан, те са идеални за всяко време на годината, можете да им се насладите и по Коледа (Няма да ми отречете, че скаридите са типично коледно ястие), отколкото през лятото в плажен бар;).
Скаридите са много питателна храна и са "пълни с минерали" Сред тях се откроява йодът, на всеки 100 грама скариди те имат 90 mg йод, но той е богат и на желязо, калий, калций, селен ... и има витамини като Е или В12.
Какво ще намерите?