Ситост, възможно ли е да отслабнете и да не сте гладни? Промяна на решенията
Днес искам да говоря с вас по тема, за която малцина говорят и мисля, че е наистина важна, особено когато искате да отслабнете. Ще говорим за ситост и важността да се чувстваме доволни от храната, за да сме здрави и да можем да контролираме теглото си.
Какво означава да се чувстваш сит?
Колко хора познавате, които се опитват да контролират всичко, което ядат и да гладуват, за да отслабнат?
Познавам няколко.
В продължение на години и аз се опитвах да контролирам пристъпите на глад, за да избегна напълняване или отслабване. Може би и вие сте част от този "клуб".
Но наистина ли е необходимо да гладувате, за да отслабнете?
Мисля, че първият въпрос, на който трябва да отговорим, е защо се чувстваме гладни?
Тялото е изключително интелигентно и ни дава конкретни сигнали за извършване на определени действия и по този начин решаване на определени проблеми.
Например, когато имаме усещане за болка, тялото ни информира, че нещо не работи правилно. Благодарение на това усещане можем да се опитаме да решим проблема, който имаме.
А какво ще кажете за чувството на глад? Дали тялото, точно с това усещане, не е наред? Защо да не обърнем внимание на това усещане?
Защо сме гладни?
Замисляли ли сте се какво тялото иска да ни каже, когато сме гладни?
Едно от възможните обяснения е това тялото не е достатъчно подхранено и следователно ни информира, че трябва да ядем повече.
Това, което тялото иска, е да му дадем нужните хранителни вещества и начинът да получим тази информация до нас е чрез усещането за глад.
Не е неразумно да се мисли за това тълкуване, особено когато е известно, че много хора, независимо дали имат адекватно тегло или не, могат да страдат от недохранване. Недохранването се определя от липсата на хранителни вещества и не е задължително да е свързано с телесното тегло. Тоест, както поради дефицит, така и излишък, тялото може да бъде засегнато от хранителен дефицит.
Друг фактор, който е свързан със ситостта, е количество изядена храна. Здравият разум ни казва, че ако ядем малко, едва ли ще се чувстваме сити и ако ядем много, ще напълним стомаха си и ще се почувстваме сити.
Сега е лесно да се мисли следното: „ако ям много, ще наддавам и не искам да напълнявам, така че, за да избегна напълняване, трябва да гладувам“. Съгласни ли сте с това твърдение?
Ако отговорът ви е да, позволете ми да разглобя този мит вместо вас.
Въпросът за милион долара е как мога да ям много храна и да се насищам, без да качвам килограми?
Отговорът: избирайте храни с ниска калорична плътност.
Калорийна плътност
Калоричната плътност е количеството калории, които храната има на грам тегло.
Когато храната има a Високо Калоричната плътност означава, че има много калории, концентрирани в малко количество храна. Вместо това, храна с Ела долу калорийна плътност означава, че имате малко калории на грам тегло.
Например, маслото и ядките са храни с висока калорийна плътност, тоест те имат много калории, концентрирани в малко количество храна.
За разлика от това, марулята има много ниска калорийна плътност, тоест има много малко концентрирани калории на грам тегло.