Синя зона на Сардиния диетата на столетниците - Здраве

Те се наричат ​​Сини зони и те идентифицират части от света, където можете да живеете щастливо и дълго време: много малко са: гръцкият остров Икария и японския Окинава, полуостров Никоя в Коста Рика и общността на Лома Линда в Калифорния, но особено красивата Сардиния. На красивия италиански остров има вълшебни кътчета, където жителите пристигат и често лесно надхвърлят целта от 100 години, както например в района Олястра в провинция Нуоро. Всъщност в малкия град Сеуло, в Барбаджа, между 1996 и 2016 г. имаше 20 столетници, потвърждавайки се като най-стария град в света! Дали това ще бъде морето и планинският въздух, благоприятната комбинация от климат, традиционната социална структура или просто диета, базирана на средиземноморската диета? Нека разберем.

зона


Нашествието на ултра столетниците

Антонио Тоде, наричан Циу Антони, е официално признат в Книгата на рекордите на Гинес през 2001 г. за най-възрастния мъж в света, починал на възраст 112 и 346 дни. Познайте къде е роден? Точно в град Тиана, в. Сардиния. В Би Би Си сардинската овчарка разкри тайната си: живейте по един ден без стрес, обичайте другите и пийте чаша червено вино всеки ден. Друг пример е Джовани Фрау, роден през 1890 г. в Орроли, провинция Каляри, който дори е угасил 112-та свещ на тортата си за рожден ден.

На последните му рождени дни присъстваха и д-р Лука Дейана, професор по клинична биохимия и молекулярна биология в Университета в Сасари и един от най-големите изследователи на мистерията на сардинските столетници. Неговият проект е Akea, съкращение от желанието на Сардиния A kent’annos (на възраст до сто години), който от 2000-те години насам събира данни и свидетелства за територията, изследвайки над 4 хиляди сардински ултрастолетници. "На нашия остров имаме някои доказателства, че столетници винаги са съществували. И те са константа. Благодарение на изследванията, които проведохме през годините, включително с проекта Akea, можем уверено да кажем, че в него има личност. Стогодишнина на Сардиния “, каза академикът, който също регистрира търговската марка Isola dei Centenari.