Симптомите на синдрома на нощния ядец - диета и хранене

хранене

Актуализирано: 13 февруари 2020 г.

Свикнали сме да чуваме за юноши, страдащи от анорексия или булимия, но има и други видове хранителни разстройства, които споделят изобилни симптоми с някое от изброените, в допълнение към отрицателните ефекти върху здравето.

В случай че синдром на нощния ядец, на симптом и моделите са ясни и често се повтарят сред различните наблюдавани хора, разказа Роза Мария Райх, професор по психологическа интервенция и изследовател на хранителни разстройства в своята книга „Анорексия, булимия и други хранителни разстройства“:

  • Хората със синдром на нощни ядещи не ядат нищо или почти нищо през цялата сутрин, нито на закуска, нито на обяд, тъй като апетитът им по това време е много нисък.
  • Те са склонни да имат по-високо настроение сутрин, но това намалява с течение на времето.
  • Те страдат от нарушения на съня, затруднено заспиване и чести събуждания през цялата нощ.
  • След вечеря те консумират прекомерна храна, съвпадаща с периоди на безсъние.
  • Най-консумираните храни обикновено са богати на въглехидрати (сладкиши, сладкиши, хляб, тестени изделия, ориз и др.). Тези храни отделят серотонин, насърчаваща съня и повишаваща настроението молекула.