Периодично гладуване за начинаещи; Meritxel Garcia Roig
Всичко, което трябва да знаете за периодичното гладуване
Постът не е нещо ново, но всичко старо е отново на мода и на устните на всички, точно както се връщат подплънките и панталоните с висока талия, постенето няма да бъде по-малко.
Като начало определям какво е гладуването: Гладуването е акт на пълно или частично въздържане от ядене и/или пиене и може да се направи по различни причини.
Една от основните причини хората да практикуват пост е по религиозни причини. Постенето се използва и при мирен протест чрез гладни стачки и като лечебна техника или по здравословни причини.
Нашите предци и пост
От много отдавна постенето съществуваше по съвсем естествен начин и без дори да го планирате. Хората ловували, но докато се сдобият с плячката си, можели да прекарват часове в търсене на възможност и да хванат животното, с което да се хранят. Това означава, че е имало периоди на гладуване, когато те не са разполагали с храна.
Постенето е присъствало през цялата човешка история, независимо от религията и/или територията и препратките към пости могат да бъдат намерени по целия свят. В древен Египет, Индия и Гърция периодичното гладуване се практикува като форма на лечение и профилактика, а също и за укрепване на духа.
Известни гръцки философи като Платон насърчавали поста. Платон разделя медицината на истинска (истинска), което означава здраве, и фалшива (фалшива), която се проявява само като призрак на здравето. В класификацията си за вярно, в концепцията си за здраве той предписва пост и диета, въздух и слънце.
Хипократ, известен гръцки физик, ни остави фраза, която върви по същия начин като концепцията на Платон - преведена от английски - „Всеки има свой лекар, ние просто трябва да му помогнем да работи. Естествената сила за изцеление във всеки от нас е най-голямата сила за изцеление. Нашата храна трябва да бъде нашето лекарство. Нашето лекарство трябва да бъде храна. Но яденето, когато е болно, е хранене.
Днес гладуването не е необичайно, просто трябва да отбележите, че губим апетита си при определени обстоятелства, когато сме болни много пъти или дори стресирани. Хипократ вече го беше осъзнал.
Хърбърт Шелтън (1895-1985), физик, който е наблюдавал над 40 000 души през този век, пише - преведено от английски - „Гладуването трябва да се признае като основен и радикален процес, който е по-стар от всеки друг начин за грижа за болния организъм., затова се използва от инстинкта ... "
Религии и тяхната връзка с гладуването
По света има безброй религии, но ако едно нещо им е най-общо, това са периодите на гладуване. Вероятно не сте мислили за това преди, но практикуването на гладно не идва от съвременен хипи гуру.
Всички видове религии практикуват пост, с разлики в ограниченията и продължителността. Ето някои примери за това, когато различните религии практикуват пост: католицизъм (по време на Страстната седмица), ислям (Рамадан), будизъм (дни на пълнолуние, те нямат предварително определени дни), юдаизъм (Йом Кипур), мормони (първата неделя на всяка месец), индуизъм (Punima и Ekadasi) и др.
За да се задълбоча в една религия като пример, говоря за католическата религия. По време на Великия пост католиците практикуват пост или частичен пост. Периодът на Великия пост започва в Пепелна сряда и завършва в Велика събота.
Католическата църква има две понятия: въздържание (не ядене на месо) и гладуване (ядене само по едно хранене на ден), но не е забранено да приемате малко храна сутрин и през нощта.
Както видяхме, връзката с поста е често срещана във всички споменати религии. Постът, както е описан от същите религии, ви помага да поддържате връзка с Бог и със собствената си духовност.
Те твърдят, че фактът, че не се консумира нито храна, нито напитки за определен период от време, прави храната по-ценена, тъй като опитът от липсата на достъп до нея се живее. Наличието на опит за ограничаване на храната ви приближава до тези, които нямат какво да ядат и състраданието към тези хора нараства във вас. Този опит е свързан и с друг общ елемент в много религии, които са дарения и помощ за общността.
Прекъсващо гладуване
Интермитентното гладуване, наречено интермитентно гладуване с абревиатурата IF, вероятно е една от прищявките за здраве и фитнес в момента. Постенето се използва за отслабване, подобряване на здравето и опростяване на здравословния начин на живот.
Има много научни доказателства, които потвърждават положителното въздействие върху тялото и мозъка на гладуването, всъщност може дори да ви помогне да живеете по-дълго. проучване, проучване, проучване.
Какво е интермитентното гладуване?
Интермитентното гладуване не е ядене на храна или напитки, които изискват храносмилане през определен период от време през деня, има гладуване от 8 или 10 часа до периоди на гладуване от 24 часа. Постенето не забранява никакъв вид храна, но периодичното гладуване ограничава времето на консумация на храна.
Как се прави периодично гладуване?
Всички ние естествено постим, докато спим, от последното ви хранене преди лягане до първото хранене на следващия ден, когато гладувате. Искам да ви покажа най-конвенционалните методи на периодично гладуване, за да можете да изберете този, който най-добре отговаря на вашите нужди.
По време на периода на гладуване можете да пиете течности, можете да пиете вода, чай или кафе, или костен бульон или домашен зеленчуков бульон без добавки (без тухлен бульон, който има скрити съставки). Не можете да пиете напитки със захар или мляко например, защото ще нарушите гладуването. Трябва да мислите, че всяка храна или напитка, която има скокове на инсулин, нарушава гладуването. Препоръчвам ви да ядете само напитки, като тези, които споменах, има напитки с 0 калории с изкуствени подсладители, не препоръчвам да ги приемате, някои изследвания сочат, че спират автофагията, защото активират сладките рецептори.