Силата на растителната диета за здраве на сърцето; n Middlesex
Можете ли наистина да подобрите здравето на сърцето си, като ядете повече храни на растителна основа? Изследванията казват „да“. Изненадващо Така че може би е време да започнете да разглеждате всички тези цветни продукти в контейнери в местния хранителен магазин като вкусно лекарство за сърцето си.

Изследователи са изследвали връзката между приема на храна на растителна основа и различни заболявания в много, много изследвания. Предупреждение за спойлер: яжте плюс плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Това са само няколко от ключовите констатации на изследването:
- Високо ниво на холестерол. Преглеждайки 11 различни проучвания, изследователите стигнаха до заключението, че диетите на растителна основа помагат на хората значително да подобрят нивото на холестерола и теглото си.
- Високо кръвно налягане. В друго проучване хората, които ядат повече плодове, имат по-малък риск от развитие на хипертония (високо кръвно налягане). По-специално, яденето на боровинки, ябълки, круши, стафиди и грозде оказва благоприятно влияние върху кръвното налягане.
- Сърдечно-съдови заболявания. Изследователите събраха резултатите от 95 различни проучвания и стигнаха до заключението, че приемането на повече плодове и зеленчуци дневно намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Ябълките, крушите, цитрусите и листните зелени поддържат здравето на сърцето.
- Хронични сърдечни заболявания. Едно голямо проучване установи, че хората, които ядат повече зеленчуци, имат по-малък риск от хронични сърдечни заболявания; всъщност колкото повече зеленчуци са яли, толкова повече рискът им е намалял.