Siam Sunrays, фирменият коктейл на Тайландската кухня и вино
Siam Sunrays (Siam Sunrays, древното име на тайландското кралство) е известен коктейл Тайландски, Създаден от спечелилия награди барман Surasakdi Pantaisong. Мощният му аромат се състои от водка, кокосов ликьор, тайландско чили, джинджифил, листа от лимон каффир, лимонова трева, лимонов сок и сода.
Мекият аромат на кокос в комбинация с киселия джинджифил и лют пипер пикантен те функционират като символ на сложния и примамлив характер на Тайланд и неговата кухня.
Този експлозивен коктейл е сравнително модерен, тъй като е изобретен през 2009 г. от Pantaisong, като част от кампания за популяризиране на туризма в страната на усмивката. Ако искате да имате „Тайланд в чаша“, както го нарече авторът му, можете да следвате тези прости стъпки, за да го приготвите.