Шунка с оранжево-кафе глазура Saladmaster Рецепти

Saladmaster Recipes

Обучаване на хората как да приготвят здравословни и вкусни ястия за семействата си, използвайки подходящото оборудване и техники.

saladmaster

Изненадващо бързо, тази достойна за гости рецепта може да бъде направена след работа и да бъде поднесена на семейството или гостите още същата вечер. Смес от сладки и солени вкусове, които ще зарадват най-взискателните небца. Финият нюанс на кафето добавя дълбочина към това вкусно ястие .

  1. Загрейте тигана на умерен огън. Когато се пръскат няколко капки вода, те се плъзгат и цвърчат, поставете шунката в тигана, за да се запече, около 3-4 минути от всяка страна. Извадете от тигана и резервирайте. Свалете съда от котлона.
  2. Междувременно сложете разтворимото кафе в малка купа. Поставете водата в чайника и оставете да заври на умерен огън. Изсипете ¾ чаша (180 ml) вода върху гранулите кафе и разбъркайте, за да се смеси.
  3. Поставете лука в тигана и отново поставете тигана на огъня; кафяв лук за около 1 ½ до 2 минути.
  4. Добавете останалите съставки към тигана с лука. Гответе на слаб огън, като разбърквате, около 5 минути или докато глазурата започне да се уплътнява.
  5. Поставете шунката в тигана и я покрийте със соса. Оставете да къкри около 5 минути или докато глазурата достигне желаната консистенция. Поставете шунката върху чиния за сервиране и изсипете останалия сос в малка стомна, за да могат гостите да си помогнат с повече сос, ако желаят.
  6. Украсете с резенчета портокал и магданоз.