Шунка от Серано или Йорк Това е с най-много калории

Шунката Serrano има почти три пъти повече калории от варена шунка: около 319 Kcal на 100 грама продукт в сравнение с 114 Kcal в варена шунка.

Шунката е част от ежедневната диета на испанците. Независимо дали е парче от йорк (нарича се още готвено) в сандвич или типичния тост с Шунка Серано За да закусите в бар, със сигурност читателят на тези редове е консумирал някои от тези продукти от свинско месо през последните седем дни. Въпреки че произходът е едно и също животно и начинът на хранене (обикновено нарязан) е еднакъв, калориите в тези продукти варират значително.

Свързани новини

От хумус до леща: по-скъпо ли е да купувате ултрапреработени, отколкото да ги правите у дома?
Пиле от свободно отглеждане не съществува: „супер“ трикът, така че да плащате повече за същото
Това е мортаделата, която купувате в „супер“: нито е почти мортадела, нито е здравословна
Йоркска шунка срещу пуешки гърди: кой колбас е по-добър от другия?
Голямата лъжа на свободно отглежданото пиле: нито съществува, нито е по-добра от нормалното
Това е неизвестната опасност от размразяване на месо при стайна температура
Пет естествени храни, които могат да ни накарат да отслабнем, без да спираме да ядем
Последната лудост на Xiaomi е да продава иберийска шунка в нейните магазини за електроника
Ботикария Гарсия: "Няма нито една промишлена бисквитка, която да е добра. Нито една бисквитка не се запазва"

Истината е, че Шунката Serrano е по-угоена от варената шунка: "Калориите са почти тройни." Ето как Сандра Сумала, диетолог-диетолог и декан на здравните науки в Европейския университет на Атлантическия океан, го обяснява на EL ESPAÑOL. Традиционният испански колбас има "около 319 килокалории (Kcal) на 100 грама продукт в сравнение с 114 Kcal за варена шунка", казва той. Но той уточнява, че „по време на консумацията им част от външната мазнина може да бъде елиминирана и по този начин да се намали приносът на калории“, уточнява той.