Шоколадът не е угояване (толкова) и единадесет други фалшиви мита за диетите

    • Шоколадът е естествен стимулант, който подобрява настроението и се бори с депресията.
    • Яденето само на плодове е грешка, идеалното при една вечеря е тя да бъде разнообразна

От години чуваме и вярваме без колебание някои фрази за храни, които са полезни или вредни за нашето здраве. Вярно ли е, че трябва да избягваме шоколада, ако сме на диета? Положително ли е да си легнете без вечеря, за да отслабнете? Трябва ли мазнините и въглехидратите да бъдат елиминирани, за да отслабнете в краткосрочен план?

угояване

Д-р Амаро,Чувствайте се добре Медицински директор на клиникатаразкрива фалшивите митове, които съществуват за храните, които трябва да консумираме в здравословна диета.

1. Трябва ли да избягвате шоколада, за да отслабнете? ФАЛШИВКА

Има много малко храни, които харесват шоколада и които са забранени при диети, но многобройни проучвания показват, че тази слава е напълно неоправдана. Всъщност методът на д-р Амаро препоръчва да приемате унция черен шоколад 20 минути след обяд и вечеря, тъй като това може да намали апетита ви с до 50%.

Освен това тъмният шоколад съдържа здравословни мазнини, които забавят усвояването на захарите в кръвта. В същото време той избягва скокове на инсулин, отговорни за забавяне на механизмите за изгаряне на мазнини и предизвикване на желание за ядене на мазни, сладки или солени храни и намаляване на метаболитните ефекти със стреса, който това причинява на тялото.

Шоколадът не само осигурява щастие благодарение на съдържанието си в теобромин, естествен стимулант, който подобрява настроението и се бори срещу депресията, но е идеален и за възстановяване след физически упражнения. Наличието на шоколадов шейк след спортуване помага да се възстановят енергията, водата и електролитите, предвид високото му съдържание на протеини, въглехидрати, захар, калций и натрий.

И накрая, беше доказано, че поглъщането на тъмен шоколад носи блясък на кожата, като се имат предвид нейните антиоксидантни свойства, подобрявайки микроциркулацията и по този начин предотвратявайки стареенето.

2. Вредно ли е за здравето пиенето на вино? ФАЛШИВКА

Алкохолът са празни калории, те не осигуряват хранителни вещества или витамини, но е вярно, че в случай на вино, особено червено вино, разбира се при отговорна консумация, той осигурява ползи благодарение на ревестрастрол. Това вещество помага за профилактика на рак (белия дроб, простатата и гърдата).

В допълнение, той предотвратява сърдечни заболявания, укрепва кръвоносната система, помага да се контролира излишният лош холестерол и триглицериди, подобрява контрола на диабета, като намалява повишаването на кръвната захар, намалява риска от образуване на камъни в бъбреците, насърчава гъвкавостта на психичното здраве и помага за предотвратяване на деменция като подобрява мозъчното кръвообращение и помага в борбата с кариеса, гингивита и болките в гърлото.