Шоколадови и сладки картофени трюфели за 5 минути - Мария Алкасар
здравословни шоколадови трюфели
Нова рецепта за хипер-шоколади, за да ви осигури здравословно лечение и да изненадате у дома. Вкусен здравословен шоколад и трюфели от сладки картофи, които можете да приготвите у дома за по-малко от 5 минути. Освен това не е нужно да използвате фурна толкова по-лесно, невъзможно.
Съставки за шоколадови и сладки картофени трюфели
За трюфелите:
- 200 грама печен сладък картоф (може да бъде бял или оранжев)
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 3 супени лъжици мляко
- 3 или 4 супени лъжици кокосово брашно (във видеото обяснявам как да го направя до перфектната консистенция)
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
За покритие:
- 85% тъмен шоколад
- Морска сол
- Настърган кокос
- неподсладено какао на прах
- Канела
- Смес от семена: слънчогледови семки, тиквени семки и кедрови ядки
Нашите шоколадови трюфели, вече в кухнята
За начало обелете и нарежете сладкия картоф на квадратчета с дебелина 2 см.
Добавете нарязания сладък картоф в купа и покрийте. Гответе сладкия картоф в микровълновата фурна с пълна мощност за две минути.
Извадете купата от микровълновата, извадете сладкия картоф, като внимавате да не се изгорите, и гответе покрита в микровълновата за още две минути.
След това хвърлете печения сладък картоф в кухненски робот или кухненски робот.
Добавете 2 супени лъжици сироп от агаве.
Добавете 1 супена лъжица зехтин екстра върджин към чопъра.
Сега добавете 1 супена лъжица неподсладено фъстъчено масло.
Добавете 3 супени лъжици полуобезмаслено мляко.
Добавете 1 супена лъжица неподсладено какао на прах.
Разбийте, докато всички съставки се интегрират добре. Полученият външен вид е подобен на лешник, намазан с шоколад.