Шоколадова нуга с елда и портокал - Delicias Kitchen
Днес предлагам вкусна шоколадова нуга с елда и портокал, много проста рецепта за тази Коледа и много по-лесна за приготвяне, отколкото можете да си представите! Така че, ако никога преди не сте го правили, е дошъл моментът да приготвите своя собствена шоколадова нуга и да оставите семейството или гостите си без думи.
Тази версия на шоколадова нуга е много по-здравословна от която и да е от тези, които можете да си купите, тъй като не носи никакъв вид рафиниране и не е подложена на високи температури, като по този начин поддържа фантастичните свойства на всички нейни съставки!
Суровото какао, както ви обясних в тази какаова наслада, е богато на желязо, магнезий и антиоксиданти, както и много други компоненти, включително теобромин, триптофан и фенилетиламин, които се намесват в нашето настроение и в приятното усещане за удоволствие.
Елдата е най-горещото зърно, което съществува, така че ще ни осигури топлина през студените сезони и ще ни облекчи в случаите на настинки, студ, умора и т.н ... Тоест идеалната хрупкава съставка за коледна нуга! Също така е богат на витамини от група В и минерали като магнезий, желязо, калций и калий. Също така съдържа рутин, интересен флавоноид, който помага за правилното функциониране на кръвообращението.
В тази рецепта използвам и какаово масло, съставка с дълбок аромат, която можете да намерите в специализирани магазини. Това е мастната част на какаовите зърна и съществена съставка за приготвяне на шоколадови бонбони от нулата. Той е кремаво бял на цвят, прилича на бял шоколад и се предлага на парчета с неправилна форма.
Ако искате да опитате друго коледно сладко, можете да опитате тези какаови, тиквени и джинджифилови топчета, които бяха моето сладко предложение миналата Коледа и са отличен и хранителен начин да подсладите всеки следобед или след вечеря по тези празници!
И тъй като това е последната публикация, която ви изпращам преди пристигането на Коледа, ви напомням за другите си предложения за тези празници: тартарът от водорасли и кориандър, за закуска и тиквата, пълнена с черен ориз с черен чесън и градински чай като основно ястие или като първо ... Въпреки че със сигурност ще паднат още, поне за останалите партии, имаме много и трябва да компенсираме изкушенията, които ще ни бъдат представени! хахаха.