Шоколад - здравословни рецепти Куфар на Маги
Шоколадови свойства
Какаото, с което шоколад, Родом е от Централна Америка и речните райони на Амазонка.
По-рано това е била храна, която ацтеките са смятали за божествен дар и чиято консумация са запазвали за хора с високо социално положение.
В днешно време обаче повечето от развитите страни консумират много шоколад и в различни сортове, въпреки че най-здравословният и хранителен е този с над 80% какао.
Малко удоволствие, което храни и подхранва
Тази вкусна храна е богата на полифеноли, съединения, които спомагат за намаляване на триглицеридите и холестерола, известни като: "лош".
Консумацията на тази полезна храна, освен че понижава кръвното налягане поради съдоразширяващ ефект, предпазва сърцето.
Е, благодарение на тези свойства, рискът от тромбоза, кървене или инфаркт е значително намален.
- Стимулира нервната система
Благодарение на съдържанието си на теобромин, присъстващо и в какаото, чая и кафето, той благоприятства стимулирането на нашата нервна система. Въпреки това, в големи количества може да промени нервите на най-малките в къщата и на тези хора, които са по-чувствителни.
- Успокоява кашлицата
- Горе главата