Шоколад, черна енергия 2262 Kj, въглехидрати 65 g, мазнини 29 g, протеини 5 g
Името на английски е Chocolate, bitter. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „Шоколад, черен“: какао или продукт на основата на шоколад; сладка; шоколад; шоколад или продукти, получени от шоколад; сладка; произведени храни (само една съставка) от растителен произход; цяло, форма, получена чрез формоване, дебелина 0,3-1,5 cm.; захар, шоколад и сродни продукти; не се прилага лечение; без използване на метод за консервиране; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
540 килокалориите на 100 грама шоколад идват от следните източници: 49% въглехидрати, 48% мазнини и 4% протеини.
ШОКОЛАДЕН СЪСТАВ, ЧЕРЕН В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 2261,9 килоджаула енергия, общо.
- 29,2 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 4.7 грама протеин, общо.
- 1,3 грама вода (влага).