Шейкове, подходящи за диабет, за да улеснят живота ви - Esjoy
Какво представлява диабетът?
Захарният диабет е група от метаболитни заболявания, характеризиращи се с висока кръвна захар за продължителен период от време [1].
Това е заболяване, което пречи на тялото ви да използва правилно енергията от храната, която ядете. Тялото ви се състои от трилиони клетки. За да произвеждат енергия, клетките се нуждаят от храна по много прост начин.
Например, когато ядете или пиете, голяма част от храната ви се разгражда до обикновена захар, наречена глюкоза. Глюкозата осигурява енергията, от която тялото ви се нуждае за ежедневни дейности. Кръвоносните съдове и кръвта са от типа магистрали, които пренасят захар. Захарта не може да влезе сама в клетките.
Панкреасът естествено произвежда инсулин, след като установи, че се храните. Инсулинът незабавно се освобождава в кръвта, където действа като „ключът“, който отваря вратата за захарта да влезе в клетките, където би се използвал за енергия. Когато захарта напусне кръвта и навлезе в клетките, нивото на захар в кръвта спада.
Без инсулин (този ценен „ключ“) захарта не може да влезе в клетките на тялото, за да се използва за енергия, което води до повишаване на нивата на кръвната захар.
Така просто казано, захарният диабет е заболяване, което се появява, когато нивото на кръвната захар е твърде високо поради проблеми с хормона "инсулин" [2].
Каква е разликата между диабет тип 1 и тип 2?
Американската диабетна асоциация (ADA) класифицира диабета в две широки категории, а именно; тип 1, тип 2 и други типове [1].
Диабет тип 1
При диабет тип 1 панкреасът произвежда малко или никакъв инсулин, така че захарта не може да попадне в клетките на тялото, за да се използва за енергия. Хората с диабет тип 1 трябва да използват инжекции с инсулин, за да контролират кръвната си глюкоза. Около 5-10% от хората с диабет са диагностицирани с тип 1.
Диабет тип 2
При диабет тип 2 панкреасът произвежда инсулин, но не произвежда достатъчно или тялото става инсулиноустойчиво, което означава, че тъкани като мускули и черен дроб не реагират добре на инсулина и следователно не могат да използват глюкоза от кръвта за енергия . Девет от 10 души с диабет имат тип 2 и той често е придружен от други състояния, като високо кръвно налягане. Диабетът тип 2 понякога може да се контролира с комбинация от диета, контрол на теглото и упражнения. Лечението обаче може да включва и лекарства за понижаване на глюкозата или инжекции с инсулин [2].
Преддиабет
Преддиабетът означава, че имате по-високо от нормалното ниво на кръвната захар. Все още не е достатъчно високо, за да се счита за диабет тип 2, но без промени в начина на живот, преддиабетиците са по-склонни да развият диабет тип 2. Яжте здравословни храни, бъдете физически активни като част от ежедневието си и поддържайте здравословно тегло може помагат нивата на кръвната захар да се нормализират [3] [4].
Какво е диабетна диета?
Ако имате диабет или преддиабет, Вашият лекар вероятно ще Ви препоръча да посетите диетолог, който да Ви помогне да развиете или поддържате план за здравословно хранене. Това ще ви помогне да контролирате кръвната си захар (глюкоза).
Обикновено диабетната диета е план за хранене, който е с високо съдържание на хранителни вещества и фибри, ниско съдържание на мазнини и калории. Всъщност диабетната диета е чудесен хранителен план за почти всички, тъй като ключовите елементи са плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни. Диетата се основава на хранене три пъти на ден в редовно време. Това помага за по-доброто използване на инсулина, който тялото ви произвежда или получава чрез лекарства.