Какво да ядете, за да увеличите продуктивността си с 20% Диетата, която може да ви помогне да подобрите вашата
Стрес, времеви ограничения, прекалено много часове седене През осемте часа, които съставляват работния ден, има много елементи, които могат да изморят тялото и ума ни. Според Международната организация на труда (МОТ) адекватното хранене може да увеличи производителността с 20%, така че е от съществено значение да се знае какви храни да се приемат, какво да не се злоупотребява и кои са най-добрите препоръки за спазване на достатъчно балансирана диета.
Подобрете нашето здраве
Проучване, проведено от Университета Бригъм Йънг, Изследователската организация за подобряване на здравето (HERO) и Центъра за здравни изследвания, което анализира поведението на повече от 20 000 служители от три различни компании в САЩ, че тези, които следват нездравословни диети, имат 66% повече вероятно ще бъде непродуктивно. Здравословната диета намалява шанса да се разболеете. Храненето добре може да ни освободи от прости настинки до по-сериозни заболявания като затлъстяване, високо кръвно налягане, висок холестерол или инфаркт.
Изследването показва, че тези работници с анамнеза за тези заболявания са склонни да имат по-високи отсъствия и по-ниски резултати.
Сортово хранене
Първото нещо, което препоръчват специалистите по хранене, е да се яде пет пъти на ден, вместо три. Той е много по-здрав, тъй като тялото ни работи през целия ден и следователно пречиства и пречиства тялото от мазнини по-бързо.
В зависимост от вида на работата препоръките и действията, които трябва да се извършат, са различни. Диетата трябва да съдържа достатъчно калории, за да компенсира енергийните разходи, участващи в дейността. При по-заседналите работни места енергийните разходи ще бъдат относително по-ниски, отколкото при физическите. Ако обаче има психически, калорийните нужди не са толкова високи, както в предишния случай и това, което е наистина важно, е диетата да съдържа достатъчно количество от всички онези хранителни вещества, които са свързани с доброто функциониране на нервната система.
Захарите и здравословните мазнини са необходими, за да може мозъкът ни да остане с пълен капацитет, но според Содексо е от съществено значение да се поддържа разнообразна диета. Следователно е от съществено значение да консумирате плодове и зеленчуци ежедневно, тъй като те осигуряват витамини, минерали и фибри, необходими за доброто хранително и здравословно състояние. Не забравяйте месото, бобовите и рибите, които спомагат за подобряване на имунната ни система. Сушените плодове като орехи, бадеми и лешници са богати на омега 3, което помага да поддържате активността си през деня. Не спирайте да консумирате храни, богати на антиоксиданти, като зехтин и фибри, като пълнозърнести храни.
Изследването също така показва пряка връзка между повишената производителност и упражненията 30 минути на ден три пъти седмично. Диетолозите също препоръчват да се пие много вода, тъй като тя помага на тялото да елиминира токсините и да укрепи имунната система, предотвратявайки настинки и грип.
Въпреки че бързането и ежедневният стрес ни тласкат да готвим по-малко и да се храним по-лошо, прибягвайки до сандвичи или други лесни храни, трябва да положим усилия да подготвим балансирани менюта. Добрата организация може да ни помогне да носим приготвената храна всеки ден и не се налага да прибягваме до ресторанти, машинна храна или супермаркети. Също така избягвайте обядите със сладкиши и други наситени мазнини и гответе, ако е възможно, без сол. Също така трябва да започнем деня със здравословна закуска, като заложим на пълнозърнести храни и натурални храни без твърде много захар.
Участие на компанията
Резултатите от проучване на ISS Iberia относно здравословното хранене на работното място показват, че е важно да се популяризират тези навици от администрацията и от компаниите и че, въпреки че големите предприятия са по-осведомени, МСП все още имат предизвикателство пред себе си.
Мястото, където се храните на работа, е важно: то трябва да е тихо и да помага за прекъсване на връзката
Проучването подчертава, че 85% от работниците се интересуват от компанията, предоставяща информация за това как да се прави здравословна диета и в този смисъл Хесус Роман, председател на Научния комитет на Испанското дружество по диететика и хранителни науки, уверява, че работата е идеално място за обучение на работника в добри хранителни навици. Но не става въпрос само за препоръки за храна: 21% от служителите биха искали да имат по-добра гастрономическа оферта и по-подходящо място за хранене, така че мястото, където се хранят в компанията, трябва да бъде тихо, приятно и широко по начин, който помага да се изключи. Паузата за обяд или закуска или кафе също трябва да се спазва, без да се разглежда тази почивка от компанията като "неприятност".