Шам-фъстъчената диета за операция на бикини - Cycle21

Шам фъстък при диети за контрол на теглото

Няколко проучвания показват, че шам-фъстъкът, подобно на други сушени плодове, е храна със забележителни здравословни свойства, която ще ни осигури необходимата енергия за всеки ден и ще ни засити. Ето защо изключването му от нискокалорични диети, за да помогне за регулиране на телесното тегло, не е оправдано. Както заяви д-р Bulló: «това е храна с страхотен вкус, вкусен и подходящ за консумация като лека закуска по всяко време на деня. В допълнение, поради тяхната текстура, шам фъстък могат да бъдат включени в безброй кулинарни рецепти, апетитни и лесни за приготвяне, като: салати, супи и пюрета; смлени, които служат като основа за сосове за риба или месо; или смесени, със зърнени закуски или в кисело мляко ».

Най-нискокалоричните сушени плодове

Противно на това, което показват биомедицинските изследвания, като цяло ядките са изключени от ежедневната консумация, защото се считат за мазен продукт, висококалоричен и с отрицателен ефект върху здравето. Както обяснява д-р Bulló, «to все още важна част от обществото смята, че включването на шам-фъстъци или ядки в диетата им допринася за увеличаване на теглото, благоприятстващи наднорменото тегло и затлъстяването. Шам-фъстъкът обаче е по-малко калорични сушени плодове и с по-ниско съдържание на мазнини; и неговият състав идентифицира други хранителни вещества със засищаща способност като протеини и фибри ».

Не увеличава телесното тегло

Изследванията показват, че високото съдържание на фибри в шам-фъстъците би довело до по-голяма сила на засищане. Следователно, това означава, че общата дневна консумация на калории ще бъде значително по-ниска., допринасящи за намаляване на телесното теглол. Към това д-р Bulló добавя, че: „въпреки че резултатите от различни клинични проучвания не подкрепят тази хипотеза, те забелязват, че не се увеличава телесното тегло след консумация на шепа шам фъстък или други ядки дневно, в сравнение с диета без от тези храни ».

Шам-фъстъчена диета 15 дни:

Понеделник

Закуска
Седмица 1: Обезмаслено мляко със захар. Царевични зърнени култури./Седмица 2: Обезмаслено мляко със захар. Корнфлейкс.

Полунощ
Седмица 1 и 2: Кисело мляко с шам фъстък.

Обяд
Седмица 1: Картофено пюре и морков. Сьомга на скара. Зехтин. Плодове./Седмица 2: Рибни кюфтета в спаначен сос с ориз. Зехтин.

Закуска
Седмица 1 и 2: Портокалов сок. Хляб с домат, зехтин и прясно сирене.

Вечеря
Седмица 1: Сотирани макаронени изделия и зеленчуци със зехтин./Седмица 2: Руска салата. Патладжани, пълнени със зеленчуци. Плодове.

---