Шам фъстък, най-нискокалоричната ядка, която подобрява сексуалното и сърдечно-съдовото здраве

Неговият скромен вид на лека закуска не съответства на огромната му хранителна стойност. Ползите от ядките вече имат научния печат, който гарантира, че тяхната консумация не само е от полза за здравето, но и предотвратява множество заболявания. В рамките на широкия наличен репертоар, шам-фъстъците, които имат своя Световен ден, носят обезщетения, неизвестни за по-голямата част от населението.

фъстък

Въпреки убеждението, че консумацията на ядки е свързана с увеличаване на теглото, според изследванията, подкрепени от Министерството на земеделието на САЩ (USDA), шамфъстъкът може да има по-малко калории, отколкото се смяташе досега, тъй като някои от мазнините му не се усвояват напълно от организма. Това е показано от научно проучване, проведено върху жени на възраст около 20 години, които са включили в диетата си две или три порции - порция е еквивалентна на около 28,35 грама - в зависимост от техните калорични нужди. След десет седмици никой от тях не е имал промени в теглото, обиколката на талията или индекса на телесна маса.

Порция шам фъстък се равнява на приблизително 49 единици и съдържа 165 килокалории, докато други ядки като кашу, бадеми, орехи и лешници съдържат по-малко единици и повече калории на порция. Освен това се откроява с богатството си на фибри, 2,8 грама на порция и шест грама растителни протеини.

Здравословният му профил е добавена стойност на сърдечно-съдово ниво. Изследване, проведено от д-р Шийла Г. Уест от държавния университет в Пенсулвания и публикувано в списание "Американска сърдечна асоциация", показва, че диетата с умерено съдържание на мазнини с ежедневен прием на шам фъстък в продължение на четири седмици може да намали периферното съдово съпротивление, както при почивка, така и при стресови ситуации.