Сервира карнитин за отслабване
Манията за перфектни тела, която преобладава в обществото, води до постоянното бомбардиране на диети и добавки, за да отслабнете. Един от тях е L-карнитин, активната форма на карнитин.
„Карнитинът е кватернерен амин с ензимна функция, чиято основна функция е да помага на организма в процеса на окисляване на мазнините да получава енергия“, определя Испанската фондация за хранене (FEN) в интервю за Infosalus и уточнява, че е „а вещество, благодарение на което тялото може да използва мазнини за производство на енергия ".
Противно на това, което може да изглежда, именно защото се продава, "карнитинът се намира естествено в човешкото тяло, тъй като е способен да го синтезира или произведе в черния дроб, бъбреците и мозъка от две основни аминокиселини: лизин и метионин", обяснява FEN.
В допълнение към тези аминокиселини, тялото се нуждае и от витамин С, ниацин или витамин В3, пиридоксин или витамин В6 и желязо, според субекта, който заключава, че „ако имаме някакъв дефицит на тези хранителни вещества, както и лизин или метионин, че също така трябва да допринесем чрез нашата диета, тялото ни няма да може да произвежда карнитин ".
Другият дом на карнитина е месото. Според FEN, "карнитинът се намира в големи количества по естествен начин във всеки вид месо, особено в червено месо. Като любопитство, карнитинът е открит през 1905 г. като съединение на животинска мускулна тъкан и следователно името му произлиза от латинското" carnis ', което означава целулоза или месо ".
Освен това „млякото, мазните сирена и киселото мляко също могат да осигурят значителни количества, макар и в по-малка степен, карнитин“, добавя организмът, който подчертава, че от своя страна „рибите трудно осигуряват карнитин“ и „растителният произход са доста лоши "в съединението.