Секторът на безалкохолните напитки е намалил калориите на своите продукти с 19% в
Промишлеността за безалкохолни напитки е намалила калориите на литър от всички безалкохолни напитки, пуснати на пазара в Испания през последните пет години, с 19%, според данни, събрани от Асоциацията за освежаващи напитки (ANFABRA) на извадка от 80% от общата пазар.
Освен това една четвърт от безалкохолните напитки са под 4 калории на 100 мл, тоест енергийният им прием е почти нулев. Всичко това, обясняват от ANFABRA, е резултат от ангажимента на сектора към иновации и насърчаване на нискокалорични и нискокалорични продукти.
В момента на испанския пазар се продават повече от 2000 референции, с които този сектор се стреми да отговори на нуждите и вкусовете на различните потребители: със захар или без калории, със или без газ, със или без кофеин, с минерални соли и витамини, на различни вкусове. В този смисъл той посочва, че през последните години търсенето на храни и напитки с по-малко калории е нараснало значително.
Данните считат данните за намаляване на калориите в своите продукти като „особено значими, като се има предвид, че законодателството изисква, за да може дадена храна или напитка да се считат за леки, е достатъчно да се намали хранителната стойност с повече от 30%“.