Седмично меню лесна рецепта Мексиканска храна от 3 до 7 август
Днес споделяме с вас как всяка седмица 5 пълни менюта за седмицата от 3 до 7 август 2020 г., направихме ги с любов към теб. Наслаждавай им се!
Понеделник
Влизане
Пълнозърнести тестени изделия с гъби и песто
Вкусна опция ** с използване на паста като основна съставка е пълнозърнеста паста с гъби и песто, идеална за вегетарианци или за тези, които харесват този вид вкусове.
Основно ястие
Енчилада, пълнена с гъби и аспержи
Десерт
Веган шоколадов мус от чиа
Вторник
Влизане
Pasilla чили бульон
Pasilla chili е един от най-използваните в мексиканската кухня, както и chilpotle, наред с други. Днес предлагам тази основна рецепта за бульон от пасилия чили, която можете да използвате като подготвителен елемент за други рецепти
Основно ястие
Салата от паста с яйце и зеленчуци
Днес предлагам тази рецепта за салата с паста с яйце и зеленчуци, която е идеална за работна седмица. Можете да го приготвите предварително, да го оставите в хладилника и да добавите дресинга по ваш избор непосредствено преди да го изядете. Освен това ще бъде удобен начин всичко да е на една и съща чиния. За да е по-здравословно, използвах пълнозърнести макарони. Можете обаче да ги смените с пасти от бяло брашно, ако предпочитате.
Десерт
Гранола и замразени кексчета с кисело мляко
Днес ви предлагам да направите тази рецепта за мюсли и замразени кексчета с кисело мляко, които са вкусни. Те също са много здрави и това е различен начин да им предложите нещо сладко. В допълнение, тези ледени тарталети са идеални и за възрастни, така че можете да ги имате под ръка по всяко време.
Сряда
Влизане
Салата от пресни краставици и чери домати
Изглежда, че горещите дни са тук, за да останат, въпреки че зимата все още не е приключила. Ето защо исках да приготвя тази прясна салата от краставици и чери домати, здравословна и евтина рецепта, която можем да персонализираме според вкуса си.
Винегретът, който ще използваме, е много основен: зехтин, препечено сусамово масло, бял оцет, сол и черен пипер; Тайната на вкуса му обаче се крие в използването на копър, който можем да използваме пресен или сух. Ако нямаме под ръка, можем да го заменим с друга ароматна билка като босилек или магданоз.
Основно ястие
Рибни филета в сос от броколи
Ако ви кажа, че бялата риба е един от най-добрите протеини, няма да ви казвам нищо наистина ново. За много хора обаче рибите могат да станат скучни поради липсата на определен вкус или текстура или просто поради лични пристрастия или детска травма. Има много начини за приготвяне на вкусни риби като чесън mojo или veracruzana.