Седемте последици за здравето от яденето на тапас без глутен
Може би храненето без глутен не е толкова здравословно, колкото си мислим, освен ако, разбира се, не страдаме цьолиакия и нямаме друг избор, освен да променим начина, по който се храним. И ние казваме, че може да е така заради заключенията, направени от ново проучване на здравословни проблеми, причинени от диета без глутен (за удоволствие).
Изследването, на което се позоваваме, е извършено от Университет на Илинойс, Чикаго (САЩ) и говори за нищо повече и не по-малко от седем отрицателни последици за организма от прилагането на този хранителен навик на практика.
1. Седемте последици за здравето от храненето без глутен
Храненето без глутен за удоволствие, а не по строга медицинска заповед, може да преекспонира човека на риска от натрупване на арсен и живак в тялото.