Седем причини да ядете тиква

Лора Парада, диетолог в Slow Life House, ни запознава с всички предимства на тиквата и ни дава най-добрите рецепти, за да й се насладим.

Тиквата е зеленчук, който се използва като декоративен предмет на Хелоуин, най-ужасяващата нощ в годината. Това, което мнозина обаче не знаят, е, че има множество здравословни свойства.

причини

По този начин, Лора Парада, диетолог в Slow Life House, ни запознава с всички предимства на тиквата и ни дава най-добрите рецепти, за да му се насладим.

1. Нисък калориен прием. Само с 29 калории на 100 г, тиквата е чудесен съюзник, когато става въпрос за спазване на диети за контрол на теглото.

2. Диуретик и естествено слабително. Благодарение на високото си съдържание на фибри и вода (90% от състава му), освен че има засищащ ефект, той благоприятства чревния транзит и диурезата.

3. Изстрел на витамин А. 100 г тиква ни осигуряват 100% от необходимата дневна стойност на този витамин.

4. Антиоксидант. Съдържа голямо количество криптоксантен и лутеин, два флавоноида, които блокират свободните радикали.

5. Застраховка на зрението. Зеаксантин, друг флавоноид, който съдържа, помага да се защити ретината на окото от дегенерация на макулата.

6. Основни минерали. Тиквата е богата на калий, мед, желязо и цинк. В допълнение към физиологичното ниво, тези минерали имат много важно тегло за здравето и красотата на кожата и косата.