Седем лесни и евтини коледни вечери
Преди няколко дни сложих 17 пълни коледни менюта, за да улесните конфигурирането на вашето коледно меню и някои от вас поискаха евтини и прости идеи, за да се насладите на коледни вечери, без да се налага да харчите много пари. Ето защо, като продължение на коледните промоции, които подготвяме напоследък, ние събрахме тези идеи седем лесни и евтини коледни вечери това със сигурност ще ви бъде полезно.
Тези менюта можете да комбинирате от вас, за да ги адаптирате към вашия вкус и нуждите на вашето семейство. Също така можем да използваме вашите идеи в коментарите, за да подобрим нашите лесни и евтини предложения за Коледа. За по-голяма лекота организирахме тези менюта в предястия, предястия, основни ястия и десерти.
Директно към бюлетина на Паладар
Най-лесните и евтини коледни вечери
Въпреки че по това време на годината изглежда, че всички сме малко по-склонни да прекаляваме и да се отдадем на празнуването, можем да подготвим и просто и евтино меню, без да харчите много и без да се отказвате от удоволствието от добрата храна.
Седем лесни и евтини мезета за празнични вечери
За мезетата, няма нужда да харчите много пари в иберийска свинска шунка, хайвер или хайвер, хранени с жълъди. Има и други много по-скромни ястия, които ще изпълняват същата функция и ще зарадват нашите маси и ще направят нашите щастливи.
1. Традиционните крокети
Независимо дали са кайма, риба, пиле и шунка или гъби, праз или калмари в мастилото им, всяка рецепта за домашни крокети вероятно ще е първото нещо, което ще изчезне от масата. Ето 19 рецепти за крокети, за да изберете тази, която ви харесва най-много, но също така ви оставяме пълната рецепта за звезден крокет.
Шунка и твърдо сварени яйчени крокети
Съставки
Как да си направим крокети от шунка и твърдо сварени яйца
2. Миди, кокини, миди или бръсначи
Двучерупчестите поскъпват по това време, но Имаме от ниски цени като гъби с гъвкав тип до по-скъпи като миди за бръснач, миди или миди. Ако можете да си го позволите, препоръчвам някои миди а ла маринера или някои много чисти миди за бръснач с чесън.
3. Ако не можете да си купите скариди, скаридите са добра алтернатива.
Скаридите, раците и скаридите, много поскъпват на посочените дати. Добър вариант е купувайте замразени продукти преди изкачването или изберете по-евтини алтернативи като скариди, с които можете да направите лесни мезета като тези скариди със сос от стриди.
4. Спусканията са евтини, разпространяват се много и всички харесват
Раздробете а вана крема сирене с кутия миди, с клин синьо сирене или пригответе дип лучена супа със сирене Много е просто и евтино и е идеално да започнете семейна вечеря, като ядете и споделяте. Ето няколко спадове, за да изберете този, който ви харесва най-много.
5. Домашното бутер тесто във формат на шишчета е идеално за спестяване
В сравнение с тези, които продават вече направени в сладкарници, Домашното бутер тесто е идеално за спестяване, тъй като освен евтино и вкусно, можем да го персонализираме по наш вкус. Ето няколко идеи за шишчета от бутер тесто, които можете да сервирате като мезе на вечерите в наши дни.
6. Предястия в забавен формат
Няколко чаши с крема сирене, някои ендивии с рокфор добре разположени, някои дъски с колбаси, подредени грациозно, класическо гуакамоле поднесени в молцаете или хоросан или някои пълнени миди от миди във фурната са идеални за ядене със семейството, споделяне на маса по партита и без да харчите много пари.
7. Домашните тостове са нашите съюзници
Ако през лятото сте си направили домашното, може да имате малко консервиран тон от север, домашно приготвен пържен домат и може би някои пипари, чушки и други сезонни продукти скучни. С тях можете да организирате страхотни мезета, да правите тостове и други подобни приготовления, които ще бъдат Много по-евтино, отколкото ако използвате консервни кутии и търговски продукти.
Седем лесни и евтини предястия за коледни вечери
Като за начало, основното ми предложение е да изберете шотове или чаши крем, бульони или мини версии на ястия с лъжица. Те са евтини, удобни са, защото могат да бъдат подготвени предварително и топло предястие в малък размер утешава всички.
1. Зеленчуков крем
Всеки домашен зеленчуков крем, било то тиквички, праз и бадем, остатъци от килера или класически моркови и тиква е перфектен като предястие на коледни вечери. Тук имате много домашни кремове за избор.
2. Мини бобови растения
Направете гювеч от домашна леща, малко нахут със спанак, яхния от астурийски боб или мадридска яхния и сервирайте всяка вечеря по мини порция в индивидуален формат с четири или пет супени лъжици, Това е стартер, който винаги върви добре. Не бързайте и опитайте да го сервирате тази година. Ще ви изненада като едно от най-ценените ястия.
3. Коледен запас