Как да консумираме ядки, без да са вредни за здравето Vida BioBioChile
Има много митове за ядките. Някои казват, че са много полезни за здравето, други може би не толкова. Ако обаче има нещо, в което всички са сигурни, то е, че са вкусни.

Марга Фернанда Джара, диетолог в Daily Foods, посочва, че „Поради високото им съдържание на калории е препоръчително да се консумират ядки на порции с подходящ размер, а не свободно. Освен това е важно да се отбележи, че винаги трябва да избирате ядки в естественото им състояние, без добавяне на сол или захар, какъвто е случаят със захаросаните ядки, тъй като по този начин те вече не са здравословна опция. ”
Но въпреки калорийния си прием, научните изследвания показват, че това честата консумация е свързана с намаляване на мазнините, теглото, нисък риск от затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.