Съдебният процес призовава Oreo бисквитките да бъдат изтеглени от пазара; elmundosalud - диета

ЗА СЪДЪРЖАНЕ НА ХИДРОГЕНИРАНИ МАЗНИНИ
Съдебният процес изисква отмяна на бисквитки Oreo

призовава

ELMUNDOSALUD.COM.- Американската хранителна индустрия отново е в полезрението на урагана. По този повод калифорнийски адвокат се опитва да накара здравните власти да изтеглят популярните бисквитки Oreo от пазара, като твърдят, че могат да навредят сериозно на здравето на потребителя поради високото съдържание на трансмазнини.

Този вид масло, чието използване е много широко разпространено в сектора за удължаване на трайността на продуктите, може да увеличи нивата на „лошия“ холестерол, като същевременно намалява добрия, наричан още HDL. Вашата способност да блокират артериите и причиняват диабет тип 2 вече е обект на предупреждение от FDA, агенцията, която регулира пазара на храни и лекарства в САЩ.

Въпреки че в момента няма регламент, който да изисква производителите да предупреждават за всичко това при етикетирането на продуктите, FDA препоръчва на потребителите минимизирайте приема на транс мазнини.

Отговорникът по делото срещу мултинационалната „Kraft Foods“ - производител на бисквитки Oreo - Стивън Джоузеф уверява, че това съединение на бисквитките „Намалява човешкия живот“ и той уверява, че това, което възнамерява с това, е да образова хората. Твърдението му се подкрепя от закон в сила в щата Калифорния, който счита, че компанията не носи отговорност за този вид нездравословни продукти, стига опасностите от тези вещества да са добре известни, според него съществува голямо невежество, че пречи на потребителя да разбере, че поема към устата.