Сандвич с яйчена салата с ваше здраве

Време за подготовка: 15 минути Ниво: лесно Порции: 4

ваше

Направете този сандвич, който да вземете на работа. Ако имате висок холестерол, можете да премахнете 4 жълтъка.

Съставки

8 твърдо сварени яйца, обелени и нарязани
¼ чаша лека майонеза
¼ чаша обикновено кисело мляко
2 супени лъжици целина, нарязана
2 ч. Л. Дижонска горчица
Сол и черен пипер на вкус
Китайска маруля или кресон
4 филийки пълнозърнест хляб

Подготовка

В купа комбинирайте яйцата, майонезата, киселото мляко, горчицата, целината, солта и черния пипер. Смесете внимателно, докато се смеси.

Препечете хляба във фурната. Сервирайте яйчената салата с маруля или кресон.

Хранителна информация

Калории: 399
Мазнини: 17,4 g
Наситени мазнини: 3,7 g