Salpicón de res con nopales - Лесно

Ако сте привърженик на здравословните, леки рецепти, пълни със зеленчуци, нискокалорични и с добри количества витамини, минерали и фибри, във FreeRecipes имаме няколко идеални възможности за вас. По този повод решихме да приготвим вкусно и питателно рецепта на говеждо салпикон с нопалес, ястие с много мексикански стил, въпреки че изключва от съставките си характерното за мексиканската храна чили, което го прави достъпно за всякакъв вид небце.

Каним ви да останете при нас и да откриете как да направите говеждо салпикон с нопалес стъпка по стъпка, уверяваме ви, че ще ви хареса.

• 300 грама телешка пола
• 6 броя пресни нопале
• ½ парче бял лук
• 2 парчета червен домат
• 2 парчета картофи
• 1 щипка риган
• 1 щипка сол
• 1 щипка пипер
• 1 парче лимон
• 1 парче маруля ромен

Преди да се заемем с телешката салата със зеленчуци, оставяме всички съставки готови на работната маса. По този начин ще готвим много по-добре.

Ще започнем подготовката с поставяне готви телешкото гърди. За целта поставяме месото в тенджера с достатъчно вряща вода и щипка сол и го оставяме да се готви за около 20 минути на силен огън.

---